Lodeh mangut tahu rambak

• 0 menit

+

Bahan-bahan

10 bj	tahu coklat /sumedang
4 bj	panggang mangut
1 bungkus	santan kara
1 buah	tomat
1 helai	petai ambil dagingnya
	krupuk rambak
	Bumbu tumisan
1/2	bwg bombay besar iris
5	bwng putih cincang
2 lembar	daun salam
2 lembar	daun jeruk
	Laos keprek
10	cabe merah haluskan
	Garam
	Gula
1 helai	duan bawang iris serong

+

Langkah

1. Rebus air kurleb 500 ml
   Siapkan bahan tumisan....
   Bwng merah putih tumis hingga harum masukan dAun salam laos dan jeruknya masukan cabe merah halus tumis hingga tidAk berbau mentah.... Sisihkan
   +
2. 

   Masukan bumbu2 kedlm rebusan air lalu masukan tahu mangut dan petainya hingga meresap masukan garam dan gula lalu masukan daun bawang dan tomat terakhir krupuk rambak masak sebentar lalu masukan santanya mask hingga santan menyatu jng lupa diAduk trus agar santan tidAk pecah ... Selamat mencoba
   +
3.