SUP BOLA TAHU

• 30 menit
• 4
• Indonesia cepat dan mudah

Dua hari yg lalu dpt diberi tahu dr tetangga.

+

Bahan-bahan

75 gr	daging giling
1 buah	tahu
1 buah	putih telur (telur utuh)
30 gr	wortel
50 gr	tepung beras
secukupnya	garam, pala bubuk, merica, bawang putih bubuk
1 batang	seledri
1000 ml	kaldu/air
secukupnya	seasoning powder

+

Langkah

1. Masukkan daging cincang, wortel, tahu, pala bubuk, merica bubuk, garam, bawang putih bubuk kedalam food processor. Mix smp rata
   +
2. Tambahkan tepung beras dan telur aduk rata. Sisihkan
   +
3. Panaskan kaldu dan tambahkan seasoning powder smp mendidih.
   +
4. Ambil 1 sdm adonan. Bentuk bulat. Masukkan ke dlm kaldu yg telah mendidih. Lakukan smp adonan habis. Masak smp bola tahu mengapung.
   +
5. Sajikan selagi hangat
   +